Мини чизкейки. «Прованс» и «Тарутао» [Виктория Мельник]

Найти складчину

Дата начала 14 Авг 2021

Цена: 195 РУБ

Список участников складчины:

1. Jonniy

2. laa220

3. Lichi

4. svetlaya7

5. ник скрыт

6. leo_1990

7. katya66656677

8. alariadna

Показать больше

Скачать курс

Скачать Скачать Скачать

Aноним

14 Авг 2021

#1

Мини чизкейки. «Прованс» и «Тарутао» [Виктория Мельник]

Ссылка на картинку

СОДЕРЖАНИЕ ВИДЕОУРОКА

теория «строения» чизкейка
формирование идеальной основы
основные принципы выпекания и стабилизации чизкейка
базовый крамбл
абрикосовое конфи, манговое компоте и работа с пектином
кокосовый, лавандовый, манговый и медовый сырные слои
абрикосовая намелака
манговая вуаль

Читать далее...

Показать больше

Похожие складчины

Скачать Чизкейк матча/маракуйя [Виктория Мельник]

13 Авг 2021
в разделе: Кондитерские изделия

Скачать Чизкейк черничный [Виктория Мельник]

14 Авг 2021
в разделе: Кондитерские изделия

Скачать Закусочный чизкейк "Тыквенный" [Виктория Мельник]

14 Авг 2021
в разделе: Кондитерские изделия

Скачать Чизкейк внутри. Книга первая [Виктория Мельник]

13 Авг 2021
в разделе: Кондитерские изделия

Скачать Чизкейки. Сборник [Виктория Мельник]

17 Авг 2022
в разделе: Кондитерские изделия

Войдите или зарегистрируйтесь!

Учетная запись позволит вам участвовать в складчинах и оставлять комментарии

Регистрация

Создайте аккаунт. Это просто!

Регистрация

Вход

Вы уже зарегистрированы? Войдите.